Solomillo de pavo con champiñones y nata
Mariate @mariate
Para visualizar la receta:
https://youtu.be/4lgSK1IlRfU
Solomillo de pavo con champiñones y nata
Para visualizar la receta:
https://youtu.be/4lgSK1IlRfU
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el ajo fino y lo sofreímos.
- 2
Cuando este pochado echar los champiñones a la verdura.
- 3
Cortamos el solomillo de pavo en dados y salpimentamos.
- 4
Cuando la verdura esté dorada echar el pavo cortado.
- 5
Añadir la pastilla de avecrén.
- 6
Cuando el solomillo esté doradito, echar un chorro de vino y dejar que se evapore.
- 7
Finalmente, añadimos la nata y dejamos que vaya espesando y se mezclen todos los ingredientes. Dejar unos 10 minutos al fuego sin dejar de romover
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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