Morroncito endiablado

Cecy Carmona Fica
Cecy Carmona Fica @cecarmof_01

Una receta vista en instagram, toma poco tiempo y es una buena manera de comer vegetales y convencer a los niños de comerlos también

Morroncito endiablado

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Una receta vista en instagram, toma poco tiempo y es una buena manera de comer vegetales y convencer a los niños de comerlos también

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Ingredientes

15-20 minutos
4-5 raciones
  1. 4-5pimientos (morrón) colores a elección
  2. 1cebolla
  3. Carne de soya, pero se puede usar cualquier tipo de carne
  4. 1zanahoria
  5. 1tomate
  6. 1salsa de tomate
  7. Aliños a gusto, sal, pimienta, orégano y otros a elección personal

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Sofreír la cebolla en cubos junto con la zanahoria rallada y el tomate

  2. 2

    Una vez, listo el sofrito agregar la salsa de tomate

  3. 3

    Lavar los pimientos, cortar la parte de arriba, sacar el interior y hacer caritas a gusto con un cuchillo, cuidado con cortarse

  4. 4

    Rellenar los pimientos, poner queso antes de tapar y poner en una fuente apta para el horno, poner un poquito de agua en la fuente y envolver en papel de aluminio, llevar al horno entre 30-45 minutos.

  5. 5

    Se puede acompañar con arroz, tallarines, puré... A disfrutar ❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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