#delantalcookpad2025 Como comentaba en mi anterior publicación, me cambié de casa hace muy poco. Esto me obligó a cocinar rápido y sencillo, y uno de los platos que mejor cumplió con los requisitos fue este. Cierto es que las setas Shiitake merecían una compañía más fina en la sartén, pero valga de excusa el apuro y que las vienesas eran de buena familia ;-)

Esta receta es muy rica y es de las guarniciones que le gusta a mi hijo juan Agustín.#basicos

La receta nació por sugerencia de una amiga que casi no come carne, y la hice con los ingredientes que tenía a mano. Aquella vez le agregué zanahoria picada en rodajas, por lo que uno le puede agregar otras verduras e ir probando cómo queda. No es necesario agregar aceite, con la miel basta, además así es más sano ;-)

Quedaban solo dos alcachofas de las que había cocido anteriormente ... así que en vez comerla con la tradicional limoneta decidí saltearlas, el resultado .... 😋#delantaldorado #vegetariano

Rico y rápido para acompañar la cena de Navidad. Muchas veces estos vegetales los usamos dentro de una preparación pero así salteados quedan maravillosos y aportan textura.

Siempre me han gustado las panas, y las papas salteadas, en wok, y aquí una de mis preparaciones, no pregunten de dónde es la receta, sé que las preparaba mi "mamita" la mamá de mi madre.

Eternas damas de compañìa.... siempre bienvenidas en nuestra mesa como acompañamiento o guarnición de carnes o pescados.La historia de esta receta no tiene ninguna ciencia y como decimos en esta larga y estrecha faja de tierra llamada Chile... "son más conocidas y antiguas que el hilo negro". Siempre salvadoras como guarnición acompañando carnes y pescados, he querido publicarla especialmente para quienes se inician en el arte de la cocina...¡que las disfruten!

#yococinoen🏠#cuarentena#almuerzosaludables#papas #cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Papas salteadas ... previamente hervidas, espolvoreadas con orégano y perejil picado, ideales para acompañar carnes, pollo, etc.

Las salchichas elegantes le dice mi pseudomarido 🤭Es por el corte que les hago jajaja que no sé qué tienen de elegantes pero ahí están, bonitas.

Ideal para un almuerzo de fin de semana.

Esta receta es saludable rica y rápida de preparar.. mi receta favorita para el miércoles ombligo de semana, esta receta es muy sencilla porque me la inventé cuando estaba estudiando y no tenía tiempo para nada.