Paso a paso
- 1
En un cazo echamos la nata, la pimienta molida, la sal y el queso triturado con el tenedor.
Lo ponemos a fuego medio hasta que el queso se derrita. - 2
Hacemos el solomillo al gusto, a fuego fuerte por los dos lados.
Añadimos un poco de sal gruesa.
Cuando lo tengamos prácticamente hecho, le hacemos unos cortes y servimos en un plato. - 3
Añadimos por encima la salsa y el resto lo ponemos en una salsera.
A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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