Tortitas con fresas y sirope de fresa
Un desayuno o merienda delicioso
Tortitas con fresas y sirope de fresa
Un desayuno o merienda delicioso
Paso a paso
- 1
Yo he usado fresas que tenía congeladas. Lo primero es dejar descongelar las fresas. Cuando estén descongeladas, cortar en trozos pequeños y reservar
- 2
En un bol mezclar los ingredientes secos, harina, levadura, azúcar y sal. Reservar
- 3
En otro bol ponemos la leche, el huevo entero y la mantequilla. Mezclamos con varillas manuales
- 4
Incorporar los ingredientes secos y mezclar con las varillas sin batir demasiado
- 5
Poner una sartén a fuego medio para que vaya cogiendo temperatura
- 6
Incorporar las fresas a la masa, mezclar
- 7
Cuando la sartén esté caliente, vamos echando porciones de la masa
- 8
Dejamos que se empiecen a formar burbujas en la parte superior y les damos la vuelta. Seguimos hasta terminar la masa
- 9
Emplatamos y ponemos por encima el sirope de fresa. Yo he usado sirope de fresa 0% azúcares añadidos
- 10
Servir recién hechas. Buen provecho!!!!
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