Crackers de queso sin harinas (apto keto)
Crocantes, sabrosas y mega sanas!
Paso a paso
- 1
Colocar las semillas en un mixer y procesar hasta convertirlas en una “harina” (no queda fina como la harina que conocemos!)
- 2
Agregar el queso, la sal a gusto (el queso va a aportar sal) y los 2 huevos. Mixear.
- 3
Volcar la pasta en una plancha de silicona o en una asadera enmantecada. Distribuir de forma pareja, de aprox 3 mm de alto. Marcar las crackers con un cuchillo.
- 4
Hornear a fuego mínimo hasta que se doren y queden crocantes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana Diaz le encantará ver cómo quedó.
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