Buñuelos sencillos

🥚🥛🧂🍯Para tomar calentitos. Una forma de improvisar una merienda en muy poco tiempo.
#diadelbuñuelo
Buñuelos sencillos
🥚🥛🧂🍯Para tomar calentitos. Una forma de improvisar una merienda en muy poco tiempo.
#diadelbuñuelo
Paso a paso
- 1
Batimos en un bol el huevo con el agua y la leche, lo batimos hasta que quede espumoso.
- 2
Mezclamos la harina con la levadura y la sal para añadirla poco a poco al bol con los líquidos hasta que nos quede una masa lisa y consistente. La dejamos reposar 15 minutos en el frigorífico.
- 3
Colocamos una sartén al fuego con aceite y cuando esté caliente freiremos los buñuelos. Para hacerlo cogemos 2 cucharillas, llenamos una y empujamos con la otra para echar la masa al aceite. Hay que procurar que no sea mucha masa porque se hinchará y no queremos buñuelos enormes. Ellos solos se darán la vuelta, o le ayudamos. Una vez fritos los dejamos sobre papel de cocina.
- 4
Los servimos calentitos con la miel para acompañar.
- 5
Y ya solo queda disfrutarlos👏👏👏
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