Cortar la cebolla y el ají en cubos chicos, los zapallitos sin las semillas cortar en juliana, cortar en cubos chico el queso cremon

Saltear las cebollas, el ají, y los zapallitos hasta que se tiernicen condimentar

Agregar en un bol las verduras, agregar los hievos batidos con el queso

Rellenar en una tartera con una tapa de tarta cortar unas rodajas más de queso y poner sobre el relleno

Cocinar en fuego moderado unos 20 minutos y listo!!!