Pan de canela
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol y mezclamos la sal, el azúcar y la harina
- 2
Disolvemos la levadura en la leche tibia hasta que desaparezca. Añadimos junto al bol de la harina la sal y el azúcar junto con el huevo y batimos hasta que quede una masa homogénea y sedosa.
- 3
Por último, agregamos la esencia de vainilla.
- 4
Tapamos el bol y dejamos en un lugar donde no le de la corriente.(ej. Un microondas). Para que la masa hinche y doble su tamaño
- 5
Luego extendemos la masa en forma rectangular, sobre una superficie lisa.
- 6
La huntamos con mantequilla líquida y expolvoreamos una cama de azúcar moreno y otra de canela.
- 7
A continuación enrollamos.
- 8
Y cortamos del tamaño que nos guste.
- 9
Dejamos reposar hasta que los panes vuelvan a hincharse. En un lugar cálido.
- 10
Y por último horneamos a 180°c
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