Alcachofas con cebolla y jamón serrano
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Está receta la hacia mi madre con alcachofas frescas. Las mías por falta de tiempo son congeladas.
Alcachofas con cebolla y jamón serrano
Está receta la hacia mi madre con alcachofas frescas. Las mías por falta de tiempo son congeladas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar en juliana la cebolla. En una sartén grande con aceite de oliva. Añadir la cebolla cortada en juliana, los ajos laminados, la sal y la pimienta. Tapar y dejar pochar.
- 2
Añadir las alcachofas, remover. Añadir la albahaca y un vaso de agua.
- 3
Casi al final añadir 80 g. De jamón serrano en tacos y tapamos. Cuando las alcachofas se parten con el tenedor ya están listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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