Judías con puré
Las judías verdes con patatas y zanahoria son un clásico en nuestra cocina, pero si las presentamos así, parecen otra cosa.
Judías con puré
Las judías verdes con patatas y zanahoria son un clásico en nuestra cocina, pero si las presentamos así, parecen otra cosa.
Paso a paso
- 1
En primer lugar preparamos el puré de patatas según las instrucciones del fabricante.
- 2
En una cacerola colocamos agua, la zanahoria pelada y cortada junto con las judías (congeladas en mi caso). Añadimos la ½ pastilla de concentrado de carne y dejamos cocer hasta que la zanahoria y las judías estén tiernas. Se dejan escurrir en la escurridora.
- 3
Mientras en cazuelitas de barro individuales colocamos una capa de puré de patatas. Sobre el puré colocamos las judías verdes. En el centro colocamos las rodajas de zanahoria.
- 4
Espolvoreamos con el queso rallado. Gratinamos al horno unos 15 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Puré de papas amoldado con queso Puré de papas amoldado con queso
#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.
-
Judías en puré Judías en puré
Hice unas judías blancas con pie de cerdo, espinazo, chorizo.....bueno pues las que m sobran las hago en puré y comida para otro día
-
Judías verdes con puré de patatas y polvo de jamón Judías verdes con puré de patatas y polvo de jamón
Tras las cenas copiosas y excesivas toca el momento de "portarnos bien" y mimar un poco los estómagos. Nada mejor que unas buenas judías verdes pero que vamos a presentar de una forma distinta, con este puré de patatas y el polvo de jamón. Un plato de toda la vida, desde otro punto de vista. Que aproveche...
-
Puré de judías blancas Puré de judías blancas
Muy apetitosa en invierno, y.... en verano también😊
-
Puré de judías con patata a la cúrcuma y huevo pochado Puré de judías con patata a la cúrcuma y huevo pochado
Esta receta está hecha con las sobras, 1 ración de judías con flores de lirio " pon flores en tu boca " comer lo mismo dos días seguidos puede ser aburrido con imaginación y voluntad podemos hacer una receta distinta.
-
Puré frío de judías blancas con tomate Puré frío de judías blancas con tomate
Una buena forma de tomar legumbres en verano. A ver a vosotras qué os parece.
-
Puré de judías blancas con jamón de pato Puré de judías blancas con jamón de pato
El magret de canard (muslo de pato) se utiliza mucho en la cocina francesa. En España se cocina y se comercializa bastante menos, aunque me sorprende ver desde hace relativamente poco, loncheado de jamón de pato en las estanterías de los supermercados de barrio #mundo
-
Salmón con judías verdes y puré de patata Salmón con judías verdes y puré de patata
Las cantidades son más una sugerencia que otra cosa, ya que se puede poner más acompañamiento de lo que sea, judías o puré, dependiendo de gustos
-
Puré de judías verdes, zanahorias y patatas con nata Puré de judías verdes, zanahorias y patatas con nata
Hoy tenemos un día de frío, lluvia y viento así que nada mejor para la cena que un puré calentito y lleno de sabor para reconfortar el cuerpo y entrar en calor.
-
Puré de patatas y judías verdes Puré de patatas y judías verdes
Una forma de comer verdura casi sin enterarse. Ideal para los que no les guste la verdura y para los niños que muchos les cuesta el tema verdura
-
Puré de puerros, judías verdes y calabaza Puré de puerros, judías verdes y calabaza
Vamos con un puré ideal para la cena o como primer plato en el almuerzo cargado de vitaminas y realmente rico. Una forma ideal para que los más peques coman verduras.
Más recetas
Comentarios