Torta frita
Me encanta las tortas fritas y hoy que llueve más todavía y mis chicos adoran me salieron riquísima prepare para el mate y muy rico para acompañar con mate cocido o cocido con leche 😊
Torta frita
Me encanta las tortas fritas y hoy que llueve más todavía y mis chicos adoran me salieron riquísima prepare para el mate y muy rico para acompañar con mate cocido o cocido con leche 😊
Paso a paso
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Preparar todo
- 2
En un bol o fuente colocar la harina agregar el huevo la sal la grasa y de a poco agregar el agua tibia y mezclar hasta formar una masa lisa
- 3
Amasar unos minutos y formar bollos. Me salieron 12
- 4
Colocar la sartén con aceite bastante para cocinar
- 5
Estirar la masa y cocinar en el aceite bien caliente que en un dar vueltas y vueltas ya se saca enseguida tiene un colorcito ya está
- 6
Colocar en una fuente con papel de cocina para que adsorba todo el aceite que quede
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Es muy importante que el aceite este bien caliente para que no salga aceitoso si está frío chupa mucha aceite también puede colocar la mitad de aceite y la mitad de grasa para freír sale mucho mejor espero les guste muy fácil y rico.
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