Rosquitas alemanas
La experiencia de encontrar una receta de rosquitas alemanas en cookpad, que no suelo comer, realizar como una novedad y guardarla entre las mias.
Rosquitas alemanas
La experiencia de encontrar una receta de rosquitas alemanas en cookpad, que no suelo comer, realizar como una novedad y guardarla entre las mias.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la levadura con 100 grs de harina y 100 cc leche. Dejar reposar.
- 2
Hacer un bollo con la harina, el azúcar, los dos huevos, la miel, el vainillín y la manteca, agregar la ralladura de limón más la mezcla de la levadura. Se agrega leche si es necesario.
- 3
Amasar y dejar levar.
- 4
Tener cortadas las tres manzanas, junto a las pasas de uva.
- 5
Estirar la masa, espolvorearla con cacao y canela, desparramar las manzanas y las pasas.
- 6
Enrollar y cortar.
- 7
Enmantecar y enharinar, ubicar cada rosquita sin dejar espacio. Pincelar con almibar. Cocinar a horno moderado.
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