#Calendario2025Masa especial para desarrollar una infinidad de postres.

Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Hace tiempo que tenia ganas de hacer estas caracoles y estaban de vicio.

Las caracolas de hojaldra es una de esas recetas que se pueden hacer en un monetico, una lamina de hojaldre rellena dulce o salada… fríos o calientes… pequeñas para comerlas de un bocado están de vicio. Para el concurso de queso, estas caracolas de hojaldre rellenas de queso y york las hice para el concurso de queso.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=tahLlVQuX6MCómo hacer unas deliciosas Caracolas de hojaldre con crema pastelera y uvas pasas. Una versión rápida y deliciosa de las caracolas con crema y pasas y no creerán que los hicimos nosotros mismo por lo que son un triunfo total.

#recetasdemamaUn dulce delicioso y tan rico que nos ha encantado y más a mi madre que le gusta mucho el chocolate, le he hecho estas caracolas para merendar y bueno han sabido a poco.

#cookpadmycookLa ventaja de los postres con hojaldre es que son muy sencillos, se hacen en un periquete y sobre todo están buenísimos.Un ejemplo de lo que os digo son estas caracolas de nocilla (o la marca que más os guste), perfectas para acompañar a un café.

Me sobraron unas tiras de masa de hojaldre y hice estas caracolas y otras diferentes.Estas las he rellenado con lechuga primavera y unos tacos cortados pequeños de embutido de pavo. Se pueden comer como entrante, aperitivo o como guarnición de carnes o pescados.

Más fácil y con menos ingredientes IMPOSIBLE!!!!! no tienes excusas para dar a los peques una merienda DELICIOSA!!!! y porque no...... también un capricho de vez en cuando nos podemos permitir.¡¡¡ya estas tardando!!!https://youtu.be/foEajhvCsvI