Este es un plato que se puede hacer con las sobras del refrigerador y queda con un sabor espectacular. #huevo

Lo único que puedo informar es que está muy rico😋

Un almuerzo sencillo de preparar y lo puedes acompañar con ensaladas 😊

Si no quieres comer lechugas por el frío ...bueno hazlas tortillas! #mirecetario

"En Abril, habas mil", y mil maneras de prepararlas. Esta es una de las más sencillas y más ricas recetas que podemos hacer con ellas.

Que las legumbres son buenas, lo sabemos. Que hay que comerlas todo el año, también.Con el calor se "lleva" peor comerlas por eso de la "cuchara caliente"; por eso, os propongo esta completa ensalada de lentejas. Os sorprenderá no sólo la mezcla de sabor del pimiento de piquillo caramelizado con las anchoas , sino la original vinagreta con mostaza antigua. Por supuesto en la vinagreta no podía faltar el aceite de oliva virgen extra DOP Úmm

Nada mejor que un buen plato de sopa para empezar una buena comida y para combatir el frío. Con ésta , acertaremos.Es sana, es completa y es rápida de hacer.

De este rico pastel y de sus orígenes hay varias versiones. Las más aceptadas son que su nombre proviene de que antiguamente este pastel se hacía con el arroz con leche sobrante que las mujeres preparaban en casa y que para no tirarlo, elaboraban con él una especie de crema y la cocían en el horno con una tartaleta. Y, también, está muy extendida la versión de que su origen serían los pasteles que se hacían en Filipinas a base de harina de arroz y cuya receta fue traída por los marinos que hacían la carrera de Indias.Sea cual sea su origen, lo que si es cierto es que es un pastel típico de Bilbao y también, muy cierto es, su exquisito sabor cremosa textura.

¿ Se puede lograr un plato de toma pan y moja con sólo tres ingredientes? Un si rotundo. Aquí tenéis la prueba.Limón, vino tinto, cebolla y poco más necesitaréis para hacer este pollo que, estoy segura, os encantará.No siempre hay que estar mucho tiempo en la cocina, ni tener ingredientes "raros" para obtener un gran resultado.

Mar y montaña, dulce y salado...Puedo aseguraros que este plato no os dejará indiferentes. La vinagreta de mostaza y miel , tanto a las patatas, como a la merluza y al jamón, les da un toque peculiar y exquisito.

¿ Tenéis en el recuerdo algún aroma especial de las recetas de las abuelas? Para mi es el del majado que hacía en el mortero con crudo, el pimiento choricero y la pimienta negra y, sobre todo, el olor que desprendía al echarlo en la cazuela sobre las verduras y la carne.