Tiritas de cáscaras de naranjas caramelizadas
Muy buenas te sorprenderan como están de ricas!!!!
Tiritas de cáscaras de naranjas caramelizadas
Muy buenas te sorprenderan como están de ricas!!!!
Paso a paso
- 1
Cortar las naranjas en gajos. Retirar las cáscaras y con un cuchillo quitarle la parte blanca lo más que puedas. Pues la parte blanca amarga.
- 2
Cortar las cáscaras en tiritas no muy gruesas. Colócalas en una cazuela y cubrelas con agua fría. Llevalas al fuego cuando hervir tira ese agua. Repite esa operación tres veces. Reserva.
- 3
En la misma cazuela mezcla el azúcar y el agua llevalo al fuego hasta empezar a hervir. Ponle ahora las cáscara y cocinalas a fuego medio o bajo.
- 4
Deja cocinar hasta que se queden blanditas y un poco transparentes. El liquido no se puede quedar muy espeso. Si se va quedando sin agua puedes colocar un poco.
- 5
Las cáscara van a cocinar por 50 minutos más o menos. Después escurre las cáscaras. Con una pinza o con un tenedor coloca las cáscaras sobre un papel de horno. Pásalas por azúcar y dejalas un día entero hasta que se vayan secando y endureciendo un poco.
- 6
Si quieres puedes dejar algunas sin rebozar en el azúcar y banarlas hasta la mitad de chocolate. Quedan muy ricas. Para acompañar el café.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pie de Naranja Pie de Naranja
Con cariño y ganas todo se puede y aunque se vea difícil no lo es. #familiar
-
Tarta Tatin de melocotones Tarta Tatin de melocotones
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=2USiBHiZNtIBlog :
-
Rollos de canela Rollos de canela
#dulces,🍥estos rollitos son ideales para compartir una rica once con tus seres queridos y para este frío aún más, me quedaron muy ricos y sabroso..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran
-
Tartaleta de frutos rojos y manzana Tartaleta de frutos rojos y manzana
Mi mamá quería comer algo dulce y me puse a experimentar
-
Quequito de naranja Quequito de naranja
Que no se puede abrir el horno antes de media hora.Ya que si lo haces se bajará!
-
Kuchen de arándanos flameados Kuchen de arándanos flameados
se viene el día de la mamá y nada más rico que tener esas ganas de cocinarle algo rico a una persona tan especial como lo es la mamá o no? así que como ando corriendo estos días hice una receta rápida y básica pero deliciosa igual!
-
Naranjas caramelizadas Naranjas caramelizadas
Es un postre rápido que se sirve con nata montada o quark.
-
Cascarita de naranja caramelizada Cascarita de naranja caramelizada
Estas cascarita son muy ricas ideal para tortas, etc. Espero les guste.
-
Naranja caramelizada Naranja caramelizada
En plena temporada y con tanta gripe, constipados y virus, qué mejor que una buena dosis de vitamina C.#cocinademercado#naranjasDOValencia
Más recetas
Comentarios (2)