Berenjenas a la redonda crujientes

La presentación es agradable, la elaboración sencilla y si te las comes, tendrás que repetir. ummmmmmmmm GXL
Berenjenas a la redonda crujientes
La presentación es agradable, la elaboración sencilla y si te las comes, tendrás que repetir. ummmmmmmmm GXL
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos a rodajas las berenjenas.
- 2
Cogemos la bolsita de queso rallado, el pan rallado, picamos las ramitas de perejil y la pimienta blanca.
- 3
En un bol a medida (no demasiado grande), mezclamos el pan rallado, el queso rallado, el perejil y un toque de pimienta.
- 4
Ponemos a precalentar el horno a 180ºC y untamos con mantequilla la bandeja para el horno.
- 5
Untamos con mayonesa las dos caras de cada rodaja de berenjena.
- 6
Pasamos cada rodaja untada con mayonesa por la mezcla del bol, también por las dos caras.
- 7
Vamos dejando las rodajas ya rebozadas en la bandeja.
- 8
Rellenamos las canaletas entre rodajas, con el resto de mezcla del bol que nos haya quedado. Poner unas cucharaditas de mantequilla repartidas.
- 9
Así te quedará la bandeja preparada para el horno.
- 10
Introducir la bandeja en el horno, durante 25-30 min. aproximadamente. Hasta que la veas doradita.
- 11
Esta es la imagen que te debe quedar cuando las sacas del horno
- 12
Servir cada plato a tu gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sencillas Berenjenas Sencillas Berenjenas
Sabores distintos, primera vez que las pruebo y mis comensales quedaron a gusto. Rodrigo Fernández Olave -
Berenjenas con queso philadelphia Berenjenas con queso philadelphia
Las bondades de las verduras Sonia Gomez -
Chuletas con berenjenas Chuletas con berenjenas
Que con muy poco hacemos grandes platos ✌ Sonia Gomez -
Berenjenas rellenas. 炸茄盒 (Zhà jiā hé) Berenjenas rellenas. 炸茄盒 (Zhà jiā hé)
Exquisito platillo de la cocina china, que emplea berenjenas enteras las cuales son ricas en antioxidantes y cualquier tipo de carne, incluso soja si preferís la comida vegetariana.Marcela de Morrison
-
Berenjenas y tomates asados con AOVE 🍆 🍅 (vegano) Berenjenas y tomates asados con AOVE 🍆 🍅 (vegano)
#vegetal #cocinavegana Me uní al reto de encontrar buenas guarniciones hechas con vegetales. Esta fue una creación conjunta con mi hermana Paulina, quien me ayudó a pensar que hacer con los vegetales que tenía. Aprendí de ella que menos es más... pocos ingredientes y un gran resultado. Patricia Quiroga Newbery -
Hamburguesas con salsa de berenjena Hamburguesas con salsa de berenjena
Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗 Camila -
Guiso de Berenjenas y Arroz Guiso de Berenjenas y Arroz
Un guiso rico, sanito, y súper económico, además fácil de hacer y rápido.... ¿qué más se puede pedir?....de verdad se los recomiendo. En casa nos encantan las berenjenas, así que siempre estoy haciéndolas de distintas formas.Angélica Ortiz Pinilla
-
-
Berenjenas crujientes Berenjenas crujientes
Hay veces que tenemos una berenjena o un calabacín por la nevera que no hemos utilizado y no savemos que hacer con eso.Pruevalo y me cuentas. maybe-70 -
Berenjenas rebozadas crujientes Berenjenas rebozadas crujientes
Hacía mucho tiempo que no las comía y hoy las he preparado para que queden bien crujientes. Eva
Más recetas
Comentarios