Endivias salteadas con lacón y pimenton ahumado y queso azul

BuyFresco @cook_1652826
Original manera de hacer endivias para los niños.
Endivias salteadas con lacón y pimenton ahumado y queso azul
Original manera de hacer endivias para los niños.
Paso a paso
- 1
Cortar longitudinalmente las endivias en 4 trozos.
- 2
Dorar por todos los lados en una sartén con mantequilla o aceite.
- 3
Añadir el lacón a la sartén para que tome algo de color y colocar encima de las endivias.
- 4
Cortar en dados el queso azul.
- 5
Espolvorear pimentón ahumado por encima y colocar unos dados de queso azul para que se fundan.
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