Pollo al vino tinto
Giovanna-Castillo @Yovicb
Delicioso pollo al jugo con vino tinto y crema de leche
Pollo al vino tinto
Delicioso pollo al jugo con vino tinto y crema de leche
Paso a paso
- 1
Salpimentar las piezas de pollo y sellarlas en poco aceite que este muy caliente.
- 2
En una sartén aparte,Dorar la cebolla, ajo y champiñones.
- 3
En una cacerola ponemos todo junto, las piezas de pollo, la mezcla de cebolla y el vaso de agua.
- 4
llevamos a fuego medio por aprox. 35 min, añadimos la crema de leche(debe estar en temperatura ambiente para que no se corte).
Y dejamos hervir hasta que el pollo esté cocido. - 5
Por último añadimos el Vino Tinto a gusto, algunas personas prefieren que se sienta más el sabor del vino. dejamos dar un hervor y listo!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giovanna-Castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy Cocinera Profesional, me considero una persona apasionada por la gastronomía de todo el mundo, cada rincón tiene su plato especial.Siempre tengo ganas de aprender más y más. Acepto consejos, si me los piden también los doy...Y también les cuento que muy pronto estaré subiendo videos de recetas en youtube.com...
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