Budín integral de zanahoria sin azúcar en panificadora

Sencillo y rápido budín integral de zanahoria. Sin azúcar agregada. Ideal para el mate de la tarde.
#budindezanahoria #carrotcake #integral #sinazucar #tododulce
Budín integral de zanahoria sin azúcar en panificadora
Sencillo y rápido budín integral de zanahoria. Sin azúcar agregada. Ideal para el mate de la tarde.
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Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Colocar en la procesadora o licuadora (a mí me gusta la opción de licuadora) los ingredientes húmedos. Procesar o licuar.
- 2
Pasar a un bol y mezclar con la harina, el polvo para hornear, una pizca de sal y nuez moscada o jengibre a gusto. Luego agregar las nueces picadas y las pasas si se lo desea (pueden agregarse semillas, chips de chocolate, etc.).
- 3
Colocar la mezcla en el molde de la panificadora. Si se desea se puede espolvorear con copos de avena arrollada. Elegir la opción de solo cocción de una hora aproximadamente.
- 4
Dejar enfriar y servir.
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