Ensalada de huevo y cebolla y papa
Este plato me trae recuerdos muy lindo de mi niñes, donde antiguamente lo hacía mi abuela; esas tardes de domingo.. Que rico, con arroz blanco y frijoles negros.
#Delantaldorado
Ensalada de huevo y cebolla y papa
Este plato me trae recuerdos muy lindo de mi niñes, donde antiguamente lo hacía mi abuela; esas tardes de domingo.. Que rico, con arroz blanco y frijoles negros.
#Delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cocer las papas con sal en una olla
- 2
Cocer los huevos por 8 min
- 3
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos
- 4
Cuando las papa estén cocidas y los huevos, pelar las papas y cortarla en rodajas, luego pelar los huevos y cortarlo también en rodajas y de la misma forma hacerlo con la cebolla.
- 5
Y por último hacer una vinagreta con vinagre, aceite y sal y echárselo por encima a los huevos con la papa y la cebolla y listo.
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