Ensalada de frutas con crema balsámica de frambuesas
Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico).
Ensalada de frutas con crema balsámica de frambuesas
Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico).
Paso a paso
- 1
Troceamos la lechuga y repartimos cobre la base del plato donde montaremos nuestra ordenada ensaladita.
- 2
Pelamos y cortamos a daditos la naranja, colocándola en los extremos de la bandejita.
- 3
A continuación colocamos las aceitunas a ambos lados interiores de la naranja.
- 4
Troceamos las rodajas de piña, colocándola entre las aceitunas.
- 5
Pelamos y troceamos el kiwi, colocándolo en el centro del plato, entre los daditos de piña.
- 6
Aderezamos con sal, un chorrito de aceite y una rallita de crema balsámica de frambuesa sobre cada fruta (o un chorrito de vinagre).
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