Mini Panqueques con manjar

Cristina Rachel Ortega Villanueva
Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural
Santiago

Últimamente he andado de antojos tras antojos. Aquí les dejo unos entretenidos mini panqueques para que disfruten como snack

Mini Panqueques con manjar

Últimamente he andado de antojos tras antojos. Aquí les dejo unos entretenidos mini panqueques para que disfruten como snack

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Ingredientes

15min
1 o 2 🫣🐷
  1. 1/2 tazaharina con polvos
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaleche entera sin lactosa
  4. 30 gmanjar
  5. 5 mlleche entera sin lactosa
  6. Azúcar flor opcional

Paso a paso

15min
  1. 1

    En la mini primer mezclar el huevo, harina cernida y la leche

  2. 2

    Precalentar un sartén antiadherente con un poquito de aceite limpiar exceso con Servilleta y con ayuda de una botella o bolsa para la mezcla, ir haciendo pelotillas que se aplanan solas en el sartén, yo las hice del tamaño de una moneda.
    Freír hasta dorar por ambos lados y repetir hasta acabar la mezcla

  3. 3

    Una vez listo, espolvorear con azúcar flor y diluir el manjar con la leche, para untar nuestros mini panqueques.

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Cristina Rachel Ortega Villanueva
Santiago
Operada Bariatrica, mamá, esposa & gozadora de la comida rica 👌🏻
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