Guiso de albóndigas
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Una forma de comer albóndigas en un día frío.
Guiso de albóndigas
Una forma de comer albóndigas en un día frío.
Paso a paso
- 1
Formamos las albóndigas: Mezclamos la carne, el huevo, el pan mojado en leche, el pan rallado y las especias. Vamos formando bolas medianitas. Las sellamos en una tartera, Retiramos.
- 2
Picamos los vegetales y los pochamos en la tartera.
- 3
Especiamos.
- 4
Devolvemos las albóndigas y cubrir con agua que cueza 30 minutos. Añadir laurel.
- 5
A falta de 20 minutos, añadir las patatas partidas en trozos, las legumbres congeladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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