Batido de remolacha
#Calendario2025
Me gusta la remolacha, por su color y su sabor.
La suelo tomar en ensalada.
Como es dulce, he querido probar como sabría en forma de batido y para que esté más cerca de un batido, le he añadido 4 cucharitas (de postre) de azúcar moreno. Para mí, las cantidades de agua y azúcar son suficientes.
El resultado, estupenda!!.
Batido de remolacha
#Calendario2025
Me gusta la remolacha, por su color y su sabor.
La suelo tomar en ensalada.
Como es dulce, he querido probar como sabría en forma de batido y para que esté más cerca de un batido, le he añadido 4 cucharitas (de postre) de azúcar moreno. Para mí, las cantidades de agua y azúcar son suficientes.
El resultado, estupenda!!.
Paso a paso
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Tener preparados los ingredientes.
Poner en el vaso de la batidora de mano la remolacha (partida en láminas finas), el agua y el azúcar. Batir hasta obtener la consistencia deseada (echando el agua y azúcar a nuestro gusto),
Poner el vaso (boca abajo) en un recipiente con agua y seguidamente en otro con el azúcar (para decorarlo).
Servir la remolacha en los vasos, remover bien, meter al frigorífico y degustar bien fresquita....
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