Macarrones con salsa de tomate y chorizo picante
Unos macarrones riquísimos gratinados, con tomate y chorizo
Macarrones con salsa de tomate y chorizo picante
Unos macarrones riquísimos gratinados, con tomate y chorizo
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla tierna muy pequeña y sofreír durante 5 minutos con aceite hasta que este pochada
- 2
Cortar el chorizo a trozos pequeños y añadir en la sarten de la cebolla junto con unas hebras de azafrán y remover durante 3-4 minutos
- 3
Añadir el bote de tomate, remover y añadir sal, orégano y pimienta. Remover y dejar a fuego bajo unos 10 minutos
- 4
Hervir la pasta el tiempo que pone en el paquete (7 minutos)
- 5
Escurrir la pasta
- 6
Apagar el fuego de la salsa de tomate
- 7
Echar la pasta escurrids y salsa de tomate en la olla y remover bien
- 8
Poner en la fuente para gratinar
- 9
Poner quesos para gratinar hasta cubrir los macarrones
- 10
Meter en el horno 5 min en modos gratinar a 200°C
- 11
Sacar y servir
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