Pastel de carne y arroz integral

Esta receta surgió debido a que no sabía qué hacer de cenar y tenía de todo un poco en la heladera! Veremos como sale jajaja.
Pastel de carne y arroz integral
Esta receta surgió debido a que no sabía qué hacer de cenar y tenía de todo un poco en la heladera! Veremos como sale jajaja.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
Disponer la carne picada en una sartén con rocío vegetal.
- 3
Disponer una parte del arroz integral en una fuente para horno tipo Pyrex y reservar.
- 4
Picar las verduras y agregarlas a la carne picada. Salpimentar a gusto.
- 5
Una vez que la carne está amarronada y las verduras blandas apagar el fuego.
- 6
Disponer la mezcla sobre el arroz y luego poner otra capa de arroz de forma que quede como un sándwich.
- 7
Agregarle queso cremoso o rallado y meterlo al horno hasta que el queso se tueste o ablande según el gusto.
- 8
Listo! Cortar y servir! Que lo disfruten!
- 9
TIP: para que el arroz no se seque se le puede agregar un poco de aceite de oliva.
- 10
Estos ingredientes son tentativos. Espero sus sugerencias!
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