Brownie

Delicioso y fácil de hacer en casa. Un postre que encantará a grandes y chicos. Ideal para las meriendas fiestas. O una tranquila tarde de domingo.
Brownie
Delicioso y fácil de hacer en casa. Un postre que encantará a grandes y chicos. Ideal para las meriendas fiestas. O una tranquila tarde de domingo.
Paso a paso
- 1
Separar claras de la yemas.
- 2
Batir las claras a punto de nieve, usando una batidora.
- 3
Incorporar las yemas.
- 4
Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que esté integrada completamente.
- 5
En un recipiente aparte, cernir la harina el cacao y el resto de los ingredientes sólidos.
- 6
Incorporar los ingredientes sólidos a la mezcla de huevos y azúcar, usando una espátulas y haciendo movimientos envolventes.
- 7
Agregar paulatinamente el aceite y los ingredientes sólidos.
- 8
Por último el chorrito de vainilla. Puede agregar gotas de chocolate y nueces. Vertir en un molde y hornear a 180°C por 15 min o hasta que salga palillo limpio. Depende del horno.
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