Hummus al pimiento del piquillo
Un rico entrante, aperitivo, con el cual se puede untar pan, mojar picos...y lo que se os ocurra. Rápido y sencillo.
Hummus al pimiento del piquillo
Un rico entrante, aperitivo, con el cual se puede untar pan, mojar picos...y lo que se os ocurra. Rápido y sencillo.
Paso a paso
- 1
Para comenzar exprimimos el medio limón.
- 2
En el vaso de la batidora se añaden todos los ingredientes y se bate hasta conseguir una textura cremosa.
- 3
Para presentar, lo colocamos en un bol, junto con unos picos, garbanzos cocidos sin triturar y unas hojas de perejil.
- 4
Sugerencias: puedes utiliar garbanzos de bote ya cocidos (hay que lavarlos antes de usarlos) y una lata de pimientos del piquillo ya asados, de esta forma no tardaras más de 5 minutos en preparar este aperitivo tan suculento.
- 5
Y listo para comer!!!
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