Patatas fritas suaves

doloresgomezgarcia @dogoga_
Unas patatas fritas crujientes que cuando las muerdes se deshacen en la boca.
Patatas fritas suaves
Unas patatas fritas crujientes que cuando las muerdes se deshacen en la boca.
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas enteras, dejarlas un punto enteras, pelarlas.
- 2
Partirlas en trocitos o rodajas.
- 3
Freirlas en abundante aceite caliente.
- 4
Poner sal al gusto, y listas para acompañar cualquier plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A doloresgomezgarcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/238904
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas fritas de mamá Papas fritas de mamá
#familiar mi hijo es fanático de las papas, una vez le dieron a probar donde una tía y dijo, esta bien pero prefiero las papas fritas de mamá, 5 años el hermoso Lissette_iqq -
Patatas fritas Patatas fritas
Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas. mis-recetas -
Patatas fritas crujientes Patatas fritas crujientes
Unas patatas crujientes ideales para acompañar otros platos o como snack casero. Más laborioso que las clásicas patatas fritas pero con un resultado que merece la pena además de que una vez que las tienes preparadas dispones de ellas en cualquier momento. José Luis Ramos -
Patatas fritas Patatas fritas
Las guarniciones son las preparaciones con las que acompañamos los platos que parece que nos están pidiendo algo más, como suele ser el caso de las carnes y los pescados fundamentalmente. Solemos recurrir a guarniciones con verduras o patatas elaboradas de diferentes formas, pero si hay que destacar una guarnición realmente popular y socorrida son las patatas fritas. patatas fritas perfectas, para mi eso implica que están tiernas por dentro y crujientes por fuera, mucho de ambas cosas. Son muy sencillas de preparar aunque reconozco que para freír bien lo mejor es ir adquiriendo cierta experiencia para saber entender el aceite y sus temperaturas y conseguir resultados perfectos. También puedes utilizar una freidora, ayuda mucho en esta labor. ¿Qué significa para mi freír bien? Pues que después cojas una patata frita, una croqueta o lo que sea que hayas frito y que apenas te quede aceite en los dedos.Marta Ardavin
-
Patatas fritas crujientes Patatas fritas crujientes
Es muy importante el paso de sacar las patatas y volver a introducirlas ese paso es el que hace que queden crujientes Alfonso Cañero -
Patatas fritas Patatas fritas
Sacada del chef Jordi Cruz. Muy ricas, crujientes por fuera y tiernas por dentroPukimi
-
Patatas fritas Patatas fritas
No hay comparacion alguna con las que venden en bolsa,salen riquisimasss !! Celia -
Patatas fritas Patatas fritas
Esta es una receta tan tan fácil que todo el mundo tiene que saber. Es una receta perfecta para acompañamiento de cualquier plato! Espero que os gusteee!! FM -
-
Patatas fritas ligeras Patatas fritas ligeras
La patata es un hidrato que da mucho juego, para guisos, ensaladas, como guarnición, para tortillas... y fritas! Éstas últimas incrementan considerablemente el aporte calórico de las mismas, así que yo las hago en el horno. Salen perfectas.. probadlas... os sorprenderéis... Pilar Fornelino -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/238904
Comentarios