Paté de tomate seco y aceituna negra

Name: Paté de tomate seco y aceituna negra
Yield: 5 personas o mas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos tomates secos (hidratados pesan mucho más); 300 g aceitunas negras; 1 puñado Albahaca cerca o albahaca fresca; 3 dientes ajo; 1 chorro aceite de oliva; 1 , 2, 3 pizcas de sal a gusto; 1 , 2 3 pizcas de Pimentón; 1 pizca orégano; 1 chorrito limón

agus @cook_15271623

Neuquén

Con albahaca, ajo y aceite de oliva

Paté de tomate seco y aceituna negra

agus @cook_15271623

Neuquén

Con albahaca, ajo y aceite de oliva

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Ingredientes

20 minutos

5 personas o mas

200 gramostomates secos (hidratados pesan mucho más)
300 gaceitunas negras
1 puñadoAlbahaca cerca o albahaca fresca
3 dientesajo
1 chorroaceite de oliva
1, 2, 3 pizcas de sal a gusto
1, 2 3 pizcas de Pimentón
1 pizcaorégano
1 chorritolimón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Hidrato los tomates, y los cortó para después poder triturar junto a los demás ingredientes
2

Cortó las aceitunas, los ajos y los meto han la procesadora y voy haciendo el paté, agregando condimentos y aceite oliva
3

Pruebo que esté bien de sal y los enfrazco

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agus @cook_15271623

lunes 08 de julio de 2024 20:56

Neuquén

a diario cocino tortas para mi hijo con autismo y puedo decir q sabiendo una técnica u otra la pastelería se lleva, es más, como el niño no consume gluten ni azúcar refinado noto q el desafío es cocinar sin timidez y mandar ingrediente q la práctica hace a la perfección

Comentarios (2)

Marcelo @Marcat1965

domingo 02 de febrero de 2025 15:28

Consulta. Cuánto dura en el frasco?

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