Magdalenas / muffins esponjosos 🧁🧸
Magdalenas livianos y súper esponjosos.
Cuando se enfríen pueden colocarles crema por encima, al estilo cupcakes.
Espero que les guste. 🥰🫶🏻
Magdalenas / muffins esponjosos 🧁🧸
Magdalenas livianos y súper esponjosos.
Cuando se enfríen pueden colocarles crema por encima, al estilo cupcakes.
Espero que les guste. 🥰🫶🏻
Paso a paso
- 1
En un bowl, batir los huevos e ir agregando el azúcar en forma de lluvia, hasta lograr el punto letra.
- 2
Luego, incorporar la ralladura, leche y aceite, integrarlo por completo a velocidad mínima.
- 3
Integrar la harina de a poco, siempre a velocidad mínima.
- 4
En un molde, colocar los pirotines y llenar 3/4 del recipiente.
Opcional: Colocar chips de chocolate, azúcar o nueces por encima. - 5
Precalentar el horno a 180°C.
- 6
Llevarlas al horno, por 10 o 15 minutos, hasta que lo pinchemos con un palillo y salgan limpios.
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