Yo ahora no bebo alcohol, pero hice limón helado y me pareció un desperdicio no aprovechar la cáscara del limónEl limoncello es un licor de origen italiano obtenido por la maceración en alcohol de limones. Se suele tomar al final de una comida, como digestivo, aunque últimamente se está difundiendo como un tipo de bebida para tomar en las fiestas, en forma de chupito.Cuando tenga invitados les invitaré a un refrescante licor casero.

Mucho mejor si los limones son ecológicos. Si no lo son se deben limpiar a conciencia para eliminar restos de productos químicos. El alcohol, de uso alimentario, yo lo compro en Andorra pues en España está prohibido. No vale el de farmacia!!!Las proporciones dependen de lo dulce que os guste. En casa nos gusta poco empalagoso.

PARA EL LIMONCELLO CON LECHE)

Hacía mucho tiempo que quería hacer limoncello, pero por una razón u otra, lo iba dejando, y como todas las cosas, un día me lié la manta a la cabeza y me puse manos a la obra. El aguardiente lo tenía, así que sólo quedaba comprar los limones apropiados para su elaboración; después de 15 días de maceración, aquí está el resultado....y con éstas botellas tan cuquis, ha quedado Fantástico.

El Limoncello es un licor de limón muy suave que se toma frio del frigorífico. Hoy os voy a enseñar como prepararlo en casa. Es muy fácil y os va a gustar.Vídeo: Cómo hacer limoncello casero

🍸🍸🍊🧊Gracias, gracias y 2000 veces gracias!!! 🧡con esta copa celebramos juntos que he llegado a los 2000 seguidores🤦‍♀️.Típico de la zona del Veneto (Italia) el spritz es en una bebida compuesta por agua y vino espumoso, parecido al cava, al que se le añade un licor amargo como el aperol.Se presenta en una copa de vino con hielo y se toma como aperitivo sustituyendo al vermut o como cóctel. En nuestra versión –y después de hacer varias pruebas🤣🤣- hemos cambiado el agua por sprite que le otorga un toque dulce.

Hora del aperitivo 📣📣📣📣En el reciente viaje a Italia me quedé con las ganas de sentarme a tomar una copa de este conocido aperitivo, y es que no podía exprimir más las horas del día; así que para quitarme ese antojo, lo he preparado en casa para tomar mientras hacemos la paella.

http://colandcol.com/spritz/

#mirecetarioEstos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!

Un sorbete de fresas al Limoncello de Capri, es delicioso y le da al sorbete un sabor muy fresco, no lleva mucho, así que podemos tomar cantidad y sin que se nos suba a la cabeza. Anoche con un calor superior, estaba de maravilla, un buen momento para disfrutarlo.