Chocotorta (casi la original)
La Chocotorta se volvió todo un clásico argentino. Es la combinación perfecta de galletitas de chocolate las ¨ Chocolinas ¨ y una mezcla hecha a base de queso crema ¨ Mendicrim¨ y dulce de leche ¨Sancor¨. Con estas marcas nació la receta original por el año 1982 y se convirtió en un éxito! Acá va mi versión adaptada de la original con mi toque personal.
Chocotorta (casi la original)
-
Belén Galeano“🥰” -
luana Lambert“😍” -
balbuena mimi“Salio muy rica la hizo mi hijaMimi” -
Marieta“Es una bombaaaaaaaaa y burla total a la dieta pero deliciosa ❤️❤️❤️ primeras veces que son muy muy ricas!!!!” -
Campos Nicolas“Hurgando en el tiempo llegué a esta receta, Muy buena muchas gracias 👀😬” -
Marcos Pereyra“Muy rica 👍😋 gracias x la receta Norali”
La Chocotorta se volvió todo un clásico argentino. Es la combinación perfecta de galletitas de chocolate las ¨ Chocolinas ¨ y una mezcla hecha a base de queso crema ¨ Mendicrim¨ y dulce de leche ¨Sancor¨. Con estas marcas nació la receta original por el año 1982 y se convirtió en un éxito! Acá va mi versión adaptada de la original con mi toque personal.
Paso a paso
- 1
Hacer el almíbar. Colocar el agua con el azúcar en un jarrito u ollita chica. Llevar a fuego medio. Dejar hervir 4 minutos. Apagar. Agregar el café instantáneo, revolver para disolver y reservar.
- 2
Forrar con film antiadherente un molde rectangular de unos 25 x 20 aproximadamente (yo lo forro porque me gusta desmoldarla en caso de preferir no hacerlo armar sin film en la base). Reservar.
- 3
En un recipiente amplio colocar la crema de leche, el queso crema y el dulce de leche. Con batidora eléctrica batir unos minutos hasta que tenga buena consistencia.
- 4
Forra la base del molde forrado con una capa de galletitas. Con un pincel humedecerlas abundantemente con el almíbar. Colocar un poco de crema y así sucesivamente hasta terminar con una capa de galletitas bien humedecidas con almíbar.
- 5
Tapar y llevar a la heladera mínimo 24 horas. Es lo ideal para que tenga buena consistencia, humedad y sabor.
- 6
Una vez pasado el tiempo de reposo desmoldar sobre un lindo plato rectangular y decorar con dulce de leche repostero (yo lo hice en forma de pequeños picos) y bastante chocolate rallado.
- 7
Conservar en la heladera hasta el momento de servir.
Recetas similares
-
Chocotorta 🇦🇷 Chocotorta 🇦🇷
La chocotorta es un postre de origen argentino. Lleva solo 3 ingredientes principales, galletas de chocolate, dulce de leche y queso crema 😋En el año 2020 fue elegido el mejor postre del mundo 😍Gracias a Yani @fundacionARNL pude conocer esta maravillosa torta, que realmente es una delicia! Además muy fácil de hacer, ya que no lleva horno. Aquí comparto mi versión 😊#saboresdelmundo
-
Postre de plátano tipo torta sin horno Postre de plátano tipo torta sin horno
Con ganas de cocinar un postre porque vienen mis hijos y nietos, así que innovando algo rico 😋😋😋😋
-
Chocotorta Chocotorta
Esta receta me la compartió una amiga argentina y desde que la preparé para elCumpleaños de mi esposo, ahora la familia la pide para cada cumpleaños familiar 🤣🎂
-
Chocotorta Chocotorta
#caminodelsaborEsta torta se la preparo a mi pareja que es argentino, para que en estas fechas se sienta un poco más cerca de su patria.
-
Frappuccino de chocolate Frappuccino de chocolate
Por las mañanas, antes de levantarme, suelo ver Cookpad y revisar e ir guardando las recetas que me atraen, ¿alguien más lo hace? Bueno, la mañana del domingo me encontré con la receta de @JaviSalas de su mocka frapuccino y me inspiré a hacer uno porque por estos días, cosa muy rara por acá, ha habido mucho calor por la linda patagonia, y esa mañana tempranísimo estaban cayendo los patos asados, calzaba justo un buen frapuccino para capear el calor! 🔥
-
Torta de tiramisú Torta de tiramisú
#Delantaldorado Digamos que la decoración no es lo mío jjajaja pero la hice con mucho amor y garantizo que queda exquisita, aunque se ve rústica jajaja. Se la preparé a mi pololo para su cumpleaños, hace ya un tiempo, y fue todo un éxito!
-
Tiramisú de Baileys salted caramel Tiramisú de Baileys salted caramel
Esta versión de baileys es de otro planeta, realmente deliciosa. Pueden hacerlo con el original o el expreso también, igual va a quedar rico! Esta receta es suuuuper fácil y súper rápida :)
-
Tarta brownie merengada Tarta brownie merengada
Un postre clásico de la repostería argentina de la mano del gran Osvaldo Gross. Con mucho respeto comparto su receta tomada del libro "La torta perfecta" con mínimas modificaciones. -
Brownie chocolatoso Brownie chocolatoso
Trate de hacer una versión más saludable de Brownie, y la verdad es bastante bueno, hay que tener cuidado con la cocción, si se pasa queda un poco seco
-
-
Café helado casero y fácil Café helado casero y fácil
Domingo de café helado para endulzar y refrescar este día de calor 🥵 es muy fácil y rico!! El café original en el que me inspiré es con helado de vainilla @claudia_isabel pero no encontré, entonces usé de lúcuma y quedó geniaal! 😍
Más recetas
Comentarios (8)