Key lime pie 💛
Paso a paso
- 1
Triturar las galletitas, mientras derretimos la manteca. Una vez derretida ponerla sobre las galletitas y mezclar. Poner a precalentar el horno a 160 grados
- 2
Colocar la mezcla en un molde para torta de 20 cm (yo usé desmontable, porque es más cómodo para sacarlo después), ir pisando para hacer la base. Reservar
- 3
En un bowl mezclar la leche condensada, el huevo y las 3 yemas, la ralladura de las limas y el jugo de las limas. Batir hasta que quede bien unido
- 4
Volcar la preparación sobre el molde y llevar al horno 30 min, a 160 grados
- 5
Sacar del horno, dejar enfriar. En un bowl mezclamos la crema de leche, la cucharada de azúcar impalpable y la esencia de vainilla. Batir hasta que esté montada. Decoré con espátula y rallé media lima por encima o de la manera que te guste 😊
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pie de suspiro limeño Pie de suspiro limeño
Hace rato le venía dando vueltas a si resultaría y si, resultó
-
-
-
-
Pie de limón Pie de limón
No me gustaba el pie de limón, no había caso que lo comiera, siempre le encontraba defectos, hasta que en cuarentena un día dije ¿Cómo será si yo lo preparo? Y acomodé una cantidad de ingredientes de una receta que me había dado mi mamá y luego de unos tres intentos lo logré! Logré el pie perfecto! 🥰 Así que les comparto mi receta, espero les guste!
-
-
Key lime pie Key lime pie
versión americana del pie de limón, en mi caso, el relleno lo preparo sin huevo (por preferencia personal). mi molde es de 28 cm.
Catalina -
Pie de limón Pie de limón
El pie de limón, lemon pie o tarta de limón, que comimos hoy en día, al parecer es de origen estadounidense, si bien se comía antes en Francia, el agregado del merengue, se habría incorporado en Estados Unidos. -
-
Más recetas
Comentarios