Prepizzas
Salen 3 pizzas grandes.
La encontré en Instagram y sirve.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl con la levadura fresca desgranada. Mezclar
- 2
Incluir el azúcar y sal. Mezclar
- 3
Incluir el agua, integrar y el aceite, luego mezclar.
- 4
Amasar con la mano hasta que quede bien integrado y homogéneo
- 5
Dejar reposar tapado por 40-60 min, hasta que duplique su tamaño.
- 6
Separar en 3 o 4 porciones.
- 7
Estirar y dejar reposar en la asadera 30 min. Incluir la salsa
- 8
Luego meter en el horno (temperatura media) hasta que esté a penas dorada.
- 9
Se puede freezar o cocinar en el momento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toi En La Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Victoria, en casa me dicen Toi. Vi siempre a mi madre cocinar, fácil y práctico. Ahora que vivo sola, tengo que ingeniármelas para comer rico, sano y variado. Descubrí una chef en mi interior.👩🍳
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