Quesadillas de repollo y cebolla

Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

Ideal para acompañar una once.

Quesadillas de repollo y cebolla

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Ingredientes

30 minutos
4 quesadillas
  1. 8masas tipo fajitas
  2. 1cebolla
  3. 2 a 3 hojas repollo
  4. cantidad necesariaQueso
  5. Sal, orégano, merkén
  6. Limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar y rehogar la cebolla. Condimentar con sal, merkén y orégano. Mientras cortar el repollo.

  2. 2

    Para el armado en un sartén a fuego bajo poner 1 masa y encima repollo, cebolla y queso. Tapar con otra masa. Calentar 2 minutos, dar vuelta todo y calentar del otro lado.

  3. 3

    Servir con limón para echarle al comerlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
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