Macarrones con pollo
Paso a paso
- 1
Picamos en trozos pequeñitos el pimiento, la cebolla y los ajos, y vamos pochando a fuego lento en aceite de oliva (se pueden añadir los champiñones, que en esta ocasión yo no tenía) hasta que todo quede doradito.
- 2
En una hora con agua hirviendo, añadimos los macarrones para que se cuezan.
Agregamos sal y aceite para que no queden sosos ni se peguen.
- 3
En otra sartén, troceamos la pechuga de pollo con aceite de oliva y la freímos a fuego lento para que quede tierna.
- 4
Una vez el pollo esté hecho, añadimos a la sartén en la que estábamos pochando la verdura, y añadimos el tomate frito.
También especiamos: pimienta, ajo y perejil molidos, y orégano.
Sofreímos a fuego lento para que la carne coja bien el sabor.
- 5
Una vez cocidos los macarrones, escurrimos.
Después, en la olla caliente aún, añadimos la mantequilla hasta que se derrita, y volvemos a echar en ella los macarrones. - 6
Por último, añadimos el sofrito con la carne, y el queso mozzarella en trocitos.
- 7
Revolvemos bien, y listo para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pasta de pollo Pasta de pollo
🤤🤤🍽️🍽️🍽️El. Pimentón le da el sabor a la pasta#mayonesa #pasta #pimentón #familia #entradas
-
-
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.
-
Milanesa de pollo Milanesa de pollo
#platounico #milanesa no como muchas carnes rojas, por cosas de la vida... así que aproveche unas pechugas de pollo que deje descongelando ayer!almuerzo rápido por si andas sin tiempo.
-
Salsa blanca con pollo Salsa blanca con pollo
Esta salsa blanca es perfecta para cualquier acompañamiento ya sea arroz, tallarines etc..
-
Arrollado de pechuga de pollo Arrollado de pechuga de pollo
Me encanta esta combinación de verduras, Pollito y sazón, buen provecho #CookpadChile
-
-
Pechuga de pollo con papas horneadas Pechuga de pollo con papas horneadas
#rápidas este almuerzo es muy sencillo, rico y fácil de hacer . ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Cazuela de pollo Cazuela de pollo
Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Caldillo de pollo y longaniza Caldillo de pollo y longaniza
Mi plato favorito, que no me puede faltar sobre todo en invierno.
Más recetas
Comentarios