Tarta de Merluza 🐟
Tenía ganas de comer tarta y cuando fui al súper encontré merluza enlatada ( muy raro encontrar en donde vivo ) y se me ocurrió hacer una tarta con agregado de verduras
#DelantalGlobal2024
#5ingredientes
Tarta de Merluza 🐟
Tenía ganas de comer tarta y cuando fui al súper encontré merluza enlatada ( muy raro encontrar en donde vivo ) y se me ocurrió hacer una tarta con agregado de verduras
#DelantalGlobal2024
#5ingredientes
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y pimientos en juliana.
En una sartén colocar un chorrito de aceite y cocinar las verduras. Salpimentar y agregar un poco de azúcar
Una vez tiernos, retirar
- 2
En un bowl batir ligeramente los huevos, condimentar con ajo en polvo y agregar la merluza (retirar los huesitos del medio !) Incorporar las verduras y mezclar bien
Forrar una tartera y rellenar con la mezcla
- 3
Llevar a horno precalentado por 40’ aproximadamente o hasta ver que los bordes estén dorados
- 4
NOTA : con la otra tapa de tarta hice mi clásica de cebolla y queso que es la que piden siempre 😉
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