Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos el azúcar rubia, azúcar blanca y la manteca, mezclamos hasta que quede homogéneo.
- 2
Cuando quede la mezcla unida, agregamos los dos huevos. Mezclamos y agregamos el resto de los ingredientes.
Cómo relleno usé chips de chocolate blanco y negro.
- 3
Ponemos la mezcla en una mesada y empezamos a hacer bolitas de aproximadamente 100 gr.
Luego de tener toda la masa dividida en bolitas, agarramos de a una y hacemos un huequito en el centro, ahí la rellenamos. Yo usé mini galletitas oreo.
- 4
Luego de rellenarlas, las ponemos en una asadera y la llevamos por lo menos 1 hora al freezer.
- 5
‼️TIP ‼️ puedes guardar las bolitas en el freezer y cocinarlas cuando quieras, así tendrás galletas siempre que tengas un antojo de algo dulce 🤪
- 6
Luego de aprox 1 hora en el freezer las llevamos al horno precalentado, bien separadas para que no se peguen entre sí. Por 12 a 14 min a 180 grados hasta que estén doraditas.
Las gotas de chocolate, las ponemos inmediatamente luego de sacarlas del horno, ya que las galletas aún están blanditas
- 7
Y ✨voilà✨ crumbl cookies. Una opción súper rica y pocha para la merienda🌱
Cualquier consulta, no duden en escribirme🥰
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