Esta salsa es muy versátil, así que no puede faltar en tus recetas básicas.#básicos

Lo más fácil que hay #delantaldorado

Hay una gran confusión entre salsa blanca y bechamel, aunque las dos parten de la misma base de un "roux" que es la unión de mantequilla y harina, aunque parezca curioso y raro, en la salsa blanca original el líquido que se usa es un caldo o fondo claro, en cambio lo que sería para muchos al revés la salsa bechamel el líquido es la leche, por tanto es blanca, es por esta razón que la salsa bechamel se le llama también salsa blanca y es la receta que les comparto y que será un indispensable en pastas, carnes y verduras 😋#básicos

Ideal para acompañar papas, pastas o picoteos y darles un toque especial 👌🏼😏

#juegoscookpad Es especial para pastas panqueques puede ser salado o dulce @Lucasss_mt gracias por tu receta, adapte algunas cositas a lo que tenía en casa, pero queda increíble

La verdadera salsa blanca a base de un Roux lleva un poquito más de trabajo que solo usar crema pero su sabor es absolutamente mejor y sin el riesgo de que se corte como pasa con la crema #mirecetario

Una alternativa riquísima a la típica salsa de leche, harina y mantequilla en una versión libre de lácteos y deliciosa.

Cuando cocinas con lo poco que tienes en casa y el resultado te sorprende 🤠

Receta de mi madre