Bocaditos de hojaldre y chocolate
Esta receta es el resultado de aprovechar un poco de hojaldre y unas onzas de chocolate que me sobraban. Como somos tan golosos, nos ha encantado.
Bocaditos de hojaldre y chocolate
Esta receta es el resultado de aprovechar un poco de hojaldre y unas onzas de chocolate que me sobraban. Como somos tan golosos, nos ha encantado.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°. Extender la lámina de hojaldre, sobre el mismo papel en el que viene envuelta, y pinchar con un tenedor para que respire.
- 2
Cortar el hojaldre en porciones cuadradas, o de otro tamaño, según la forma que se quiera dar.
- 3
Introducir una onza de chocolate en cada porción de hojaldre y envolver como un pañuelo, u otra forma según se desee.
- 4
Pintar cada porción de hojaldre con huevo batido y meter al horno, durante unos 20 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado.
- 5
Cuando el hojaldre esté frío y antes de servir, espolvorear con azúcar glas.
¡Buen provecho!
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