Galletitas de coco
Quedan una bomba, son crujientes por fuera y blandas por dentro, no son tan dulces y son especiales para los mates, muy adictivas la verdad.
Galletitas de coco
Quedan una bomba, son crujientes por fuera y blandas por dentro, no son tan dulces y son especiales para los mates, muy adictivas la verdad.
Paso a paso
- 1
Mezcla la margarina con el azúcar. Agrega la ralladura y jugo de los cítricos.
Agregale el huevo. Agrégale la harina y el coco rallado. - 2
Tapa el recipiente y ponerlo en la heladera por 15 minutos, mientras tanto vas a precalentar el horno a 190 grados.
- 3
Luego forma bollitos y aplastados, ponelos en la placa del horno.
Le pones por arriba el jugo de la media naranja qué te sobró (opcional)
Le pones azúcar, coco o los dos. - 4
Cocínalos por 15-20 minutos, cuando veas que están dorados por arriba sacalos y déjalos enfriar 10 minutos, ¡¡y listo a disfrutar!!
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