Mermelada casera de ciruela con chía 😊😋
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren bien. Esta receta se las voy a compartir, es algo grandioso que la naturaleza nos de sus frutos, se vienen las temporadas de las frutas. Con tantos fruta, tenemos que idear que hacer para que no se eche a perder y aprovechar al máximo.
#DelantalCoodpad2025
#Chía
Mermelada casera de ciruela con chía 😊😋
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren bien. Esta receta se las voy a compartir, es algo grandioso que la naturaleza nos de sus frutos, se vienen las temporadas de las frutas. Con tantos fruta, tenemos que idear que hacer para que no se eche a perder y aprovechar al máximo.
#DelantalCoodpad2025
#Chía
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
A tus ciruelas vas partirlas por la mitad y quitarle el hueso, tienen que estar maduras. Exprime tus 3 limones y guarda el jugo.
- 2
Se me había acabado el azúcar y tuve que usar azúcar glass. Ya teniendo todo ordenado, en una olla agregas el jugo de limón con el azúcar, (el limón es un conservador natural).
- 3
Pasando unos 5 min, agrega las ciruelas y esperas unos 20 min, ten en cuenta que debes al pendiente, tienes que moverlo constantemente. Cuando veas que tú mermelada está lista es cuando levanta una cuchara y tarda el caer. (Si ves que tú mermelada está muy líquida puedes agregarle 1 cucharada de Maicena, agrega 50 ML de agua con la cucharada de maicena).
- 4
Agrega tu mermelada en un recipiente y deja enfriar. Yo separé un poco de mermelada y agregué la chía.
- 5
Cómo puedes ver en la foto, la consistencia de la mermelada es buena. Espera la próxima receta....
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