Pechuga de pollo salteada con vegetales
El sabor de los vegetales al dente quedan súper ricos y jugosos en esta preparación. Se prepara en poco tiempo y es saludable además de delicioso.
La salsa de ostras es opcional, yo la uso porque tengo y aprovecho a ponerle.
Pechuga de pollo salteada con vegetales
El sabor de los vegetales al dente quedan súper ricos y jugosos en esta preparación. Se prepara en poco tiempo y es saludable además de delicioso.
La salsa de ostras es opcional, yo la uso porque tengo y aprovecho a ponerle.
Paso a paso
- 1
Picar ajo y comenzar a rehogar en un poquito de aceite (controlar que no se doren de más). Cortar los vegetales en tiras, añadir la cebolla. Saltear por unos minutos hasta que se suavice.
Incorporar los morrones y saltear hasta que estén tiernos pero crujientes.
- 2
Retirar las verduras, añadir el pollo en tiras y dorarlo hasta que esté bien cocido.
- 3
Unir todo en el sartén. Agregar la salsa de soya y la salsa de ostras, mezclar bien. Cocinar por unos minutos más para que se integren los sabores.
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