Panque de plátano con chocolate
Jimena Arroyo @jumenitu
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes con batidora, Thermomix o con globo (excepto el chocolate)
- 2
Colocar en un molde de panque y agregar los trozos medianos de chocolate por toda la mezcla dentro del molde para hornear
- 3
Meter al horno previamente precalentado por 10 minutos a 180 °C
- 4
Mantener en el horno por 25 minutos y checar si ya está listo, si aún no está listo, dejar en períodos de 5 minutos
- 5
Para sabes si ya está listo, realiza la prueba del palillo (La prueba del palillo consiste en clavar un palillo en el centro del pastel.
• Si sale limpio o con unas pocas migas secas, el pastel está listo.
• Si sale con masa húmeda, necesita más tiempo en el horno).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Arroyo le encantará ver cómo quedó.
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