Arroz con chistorra
Fathy Padilla @cook_4776930
Paso a paso
- 1
Mi mamá me enseño que primero el arroz tiene que ponerse a remojar en agua tibia por 10 minutos
- 2
Una vez pasado los 10 minutos escurrir muy bien en un colador hasta que ya no tenga líquido
- 3
En una cazuela poner suficiente aceite y una vez caliente agregar el arroz y no mover muy seguido para que el grano no se parta
- 4
Cuando el arroz esté agarrando un dorado ligero, agregar la cebolla, chistorra y freír todo junto
- 5
Una vez bien frito todo incorporar las 4 tazas de agua y los 2 cubos de caldo de pollo.
- 6
Mi mamá me enseñó que para que el arroz quede uniformemente cocido se le pone una bolsa de plástico limpia por encima en forma de tapadera 5 minutos antes de apagar el fuego
- 7
Y el resultado final es un arroz delicioso y fácil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2475534
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar y aprender nuevas recetas para consentir a mis niños 🍲
Leer más Recetas similares
-
Arroz con champiñones Arroz con champiñones
Una forma diferente de hacer arroz y así salir de la receta clásica 😊 queda muy sabroso y rico... Ideal para acompañar con lo que sea!
-
Arroz con champiñones casero Arroz con champiñones casero
Para 10 personas #platoprincipal
Yaya Kilmister -
Croquetas de atún con arroz amarillo Croquetas de atún con arroz amarillo
Esta receta me encanta porque es muy fácil y rica! No sé si saludable pero es una buena forma de consumir atún. La cantidad de zanahoria es la que da color y dulzor.
-
Arroz con merkén Arroz con merkén
Se me ocurrió esta variante pues tenía ganas de darle un toque diferente al arroz. Quedó excelente, y es fácil. Al terminar la cocción me di cuenta que debería haber quedado más rojo, por eso si eso quieren agregar más pimentón paprika.
-
-
Arroz con mariscos. Arroz con mariscos.
#1mayo#delantaldorado#yococinoencasa #marisco son una fuentes de muchas proteínas y este plato es muy fácil y rico de hacer.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Arroz verde con brócolis y salchichas Arroz verde con brócolis y salchichas
Bien hice un arroz graneado simple como guarnición y me pareció muy típico así es que recurrí a lo que me sobró de pesto de rúcula que había hecho unas horas antes y le agregué una brócolis. Quedó muy buena la combinación. -
Arroz con verduras de Pau Arroz con verduras de Pau
Soy la designada para cocinar el arroz en mi casa siempre, y debe ser por algo 😋 así que comparto mi receta
-
Arroz verde (con cilantro y perejil) Arroz verde (con cilantro y perejil)
#caminodelsabor fue difícil pensar en un ingrediente que me represente, pero pensando mucho elegí el cilantro, no es el ingrediente principal en las comidas, pero vaya que marca la diferencia al estar presente, todo lo hace más rico. En mi casa siempre hay cilantro y también perejil, aunque no son iguales ni en textura ni sabor, el cilantro lo utilizo en preparaciones frías porque sus hojas son delicadas y su sabor se aprecia mucho mejor y el perejil lo utilizo en preparaciones calientes, es donde mejor resalta a mi gusto. Aquí les presento este arroz verde con cilantro y perejil y se puede comer frío o caliente, que mejor dúo 🥰
-
Arroz con papas Arroz con papas
Mi mamá preparaba este plato cuando era pequeña y sentía que eran dos comidas en una, me encantaba! 😋 Un acompañamiento simple y riquísimo, que se prepara en la misma cocción del arroz, en 20 minutos está listo ☺️#básicos -
Arroz con Pollo al Jugo Arroz con Pollo al Jugo
#VeranoSabroson Un almuerzo clásico y rico! Me encanta porque este era uno de los almuerzos que hacía mi papá cuando nos quedabamos con él 😋 y le quedaba muy rico! 🧡
-
Pollo y arroz con curry Pollo y arroz con curry
Esta receta la hice uniendo distintas recetas. Es rápida y a mi novio el encanta, así salgo del paso rapidito.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2475534
Comentarios (2)