Gazpacho
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Paso a paso
- 1
Triturar los tomates troceados junto con el pimiento verde, el agua, el pepino, el ajo sin el germen
- 2
Añadir sal y el vinagre, seguir triturando mientras añadimos el aceite
- 3
Pasar por el chino y dejar enfriar en nevera y a degustar, acompañamos de hortalizas cortadas en brunoise al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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