Paso a paso
- 1
Hervir los espaguetis y reservar. Rallar el tomate, descongelar las gambas.
- 2
Echar un chorrito de AOVE en una sartén y poner el tomate rallado junto con la sal y la cayena, dejar cocinar unos 5 minutos a fuego bajo.
- 3
Añadir las gambas junto con un poco de perejil y media cucharadita de pimentón dulce, quitar la cayena. Cocinar hasta que las gambas estén en su punto. Rectificar de sal si fuera necesario.
- 4
Escurrir los espaguetis e incorporarlos a esta sartén, remover bien para mezclar todo. Servir con un poco de perejil por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rut Borillo le encantará ver cómo quedó.
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