Galletitas de banana y avena🍪🍌 (sin gluten/sin tacc)
• Estas galletitas además de ser muy ricas y llevar pocos ingredientes son muy fáciles y rápidas de hacer! 🤍
Galletitas de banana y avena🍪🍌 (sin gluten/sin tacc)
• Estas galletitas además de ser muy ricas y llevar pocos ingredientes son muy fáciles y rápidas de hacer! 🤍
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a fuego medio por 10 minutos. Pisar la banana y agregar el huevo. (Si desea agregarle la esencia de vainilla/miel es en este paso).
- 2
Agregar los ingredientes secos: las 4 cucharadas de avena, la cucharada de coco, la cucharadita de polvo para hornear y la media cucharadita de canela y cacao (al gusto).
- 3
Integrar todo hasta quede una mezcla uniforme pero no tan seca de modo que con una cuchara o con la mano se puedan moldear bolitas. Una vez formadas las galletitas yo les agregue un poco de coco rallado por arriba, también podrían ser trozos de nueces o chocolate rallado.
- 4
Aceitar/enmantecar una fuente para horno. Colocar las galletitas y cocinarlas por 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que se doren un poco. A mí en lo personal me gusta que queden húmedas por dentro y no tan crocantes, de lo contrario podes dejarlas cocinando más tiempo.
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